Venez à la découverte de nos menus à Bordeaux-Mériadeck

Au Bistrot l'Autrement à Bordeaux, la carte est renouvelée en règle générale tous les trois mois. Le contenu est composé de plats et produits de saison, avec à la clé quelques nouveautés. L’accent est également mis sur les produits frais sublimés par le chef et sa brigade.

« L’émulsion des idées, le mélange des inspirations, la complémentarité des techniques, le goût des plats, les couleurs de vos assiettes, l’odeur des épices… le bruit des couverts ! Le bistrot L’Autrement à Bordeaux… une expérience, un moment que nous avons hâte de partager avec vous. »